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加纳是第三大木薯生产在非洲和世界第六,而作物的商业化是新生。
木薯有助于经济转型的潜力。
根据粮食和农业部,加纳生产约1600万公吨的木薯,其中约1100万吨的估计,可供人食用。
然而,只有四百万吨的作物供人食用,超过七百万吨的盈余,但与正确的机制,该作物将早于竞争与可可作为外国收入者为加纳。
木薯的物品如面粉面包,工业产出的万博manbetx官网手机版,糖和甜味剂的糖果,和芯片可以用于动物饲料,而其他部分用于酿造啤酒的适用。
食品和农业部长,菲菲kwetey先生在加纳工业木薯相关平台的就职典礼(GICSP)在阿克拉表示,政府的议程,通过农业经济转型,将重点放在木薯的价值链。
这一点,他说,是因为木薯以及具有工业化潜力巨大的农村人的生活有很大的影响。
该平台包括研究人员,生产商,处理器和其他行业的球员寻求发展工业木薯作为一种工业作物,在加纳产业价值链的挑战和追求机会。
“政府正考虑为食品工业用高质量的木薯万博manbetx官网手机版的政策,”他说kwetey。
西里尔的可持续贸易ugwa先生,他说,估计可寻址需求木薯将价值2000万美元的2020。
他说,在过去的五年里,全球木薯的全球贸易增长了10个百分点。
ugwa先生说每57分加纳农民木薯的农民,但每生产分只有一个是用于商业用途。
据他说,加纳是机会获得储蓄从进口小麦3400万美元,乙醇和万博manbetx官网手机版、呼吁政府保护本土企业,生产乙醇和万博manbetx官网手机版的兴趣提供本地内容政策。
加纳GICSP生产木薯万博manbetx官网手机版的一个巨大的市场机会存在,乙醇或高质量木薯粉(hqcf)。
据他所说,在加纳的2014个未被开垦的耕地上,在630万公顷的土地上,如果500000的土地被种植来支持加工厂,每年可以产生24亿美元。
他呼吁一个完全资助木薯研究所培育的高万博manbetx官网手机版工业木薯,不少于25厘,并建立木薯发展局,以监督考虑和处理这些要求。
摩罗南说,对科学和工业研究需要的驱动和支撑平台的预期结果的委员会食品研究所所长。
他说尽管木薯潜在促进加纳经济收益较差不可低估,要求农业部关于加快hqcf政策。
戴博士说该政策的最终确定是姗姗来迟。
塞思棣,蓝天公司的创始人说,现在是时候把注意力转向木薯因为它不再是最低的商品和加纳人需要利用它的好处。
来源:木薯万博manbetx官网手机版www.tangmi.cc 阅读:573 时间:2015-12-20
 
 

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